Cacio e Pepe Festival
Il Pecorino Romano sarà protagonista del Cacio e Pepe Festival, dal 20 al 22 Gennaio, all’interno di Eataly a Roma. Si potranno degustare le migliori declinazioni di questo prodotto usato per un piatto conosciuto internazionalmente.
Festival della Cucina Mantovana
Da Sabato 21 Gennaio a Mantova, oltre ai piatti tipici della zona, saranno presentati al Festival i formaggi prodotti nel territorio. Fin dai tempi dei Gonzaga il legame fra Mantova e i formaggi è molto
Ciaspolata Enogastronomica
Domenica 22 Gennaio a Cusio, Val Brembana (BG), si svolgerà la Ciaspolata enogastronomica a tappe fra le baite d’alpeggio. Una passeggiata sulla neve lungo un percorso segnalato dove di baita in baita si potranno assaggiare
International Conference on Animal Genetics and Breeding 2023
La Conferenza internazionale sulla genetica e l'allevamento degli animali mira a riunire i principali scienziati accademici, ricercatori e studiosi per scambiare e condividere esperienze e risultati della ricerca su tutti gli aspetti della genetica e
Sapeur
A Forlì il 27-28-29 Gennaio, la Rassegna enogastronomica "Sapeur" che quest’anno celebra la ventesima edizione e che offre ai visitatori un viaggio lungo i prodotti e le tradizioni del Made in Italy attraverso gli
LELY Virtual Open Day: l’automazione Lely per i grandi centri zootecnici – Intervista alla Soc Agr. Coop. Agrisfera
Quando: mercoledì 25 Gennaio 2023, ore 18:00 - 18:45, online Partecipa al Virtual Open Day presso la Soc. Agr. Coop. Agrisfera. Scopriamo insieme l'esperienza con 8 robot di mungitura Lely Astronaut di una delle più grandi cooperative
XXXVII Convegno Internazionale di Agricoltura Biodinamica
Il 26-27 gennaio 2023 si terrà a Roma il 37° Convegno internazionale dell’Associazione per l’Agricoltura Biodinamica. Maggiori informazioni sono disponibili qui.
Verso un uso più sostenibile dell’Inseminazione Artificiale caprina
Giovedì 26 gennaio, Asso.Na.Pa., AAFVG - Associazione Allevatori del Friuli Venezia Giulia e ARA Veneto organizzano una giornata tecnica di formazione nell'ambito del Contratto Genetico Caprino (CGC): "Verso un uso più sostenibile dell’Inseminazione Artificiale
Benessere animale: opportunità e indicazioni operative
Rete Rurale Nazionale ha organizzato per il giorno 26 gennaio 2023 alle ore 14.00 un incontro informativo per fornire indicazioni utili agli allevatori per presentare la domanda di aiuto previsto dall’Eco-schema, aderire al Sistema di