Sapori della Valle Camonica
Un' iniziativa organizzata dal Consorzio per la tutela del formaggio Silter e dal Consorzio vini di Valle Camonica con il sostegno di Comunità Montana di Valle Camonica e Assorifugi Lombardi. Per tutta l'estate è possibile
Festival del Puzzone di Moena DOP
Predazzo Predazzo, ItaliaDal 16 al 18 settembre, tre giorni dedicati al Re dei formaggi trentini fra Moena, Soraga e Predazzo. Un festival che racchiude tre mete dolomitiche e tante esperienze: dal pranzo gourmet diffuso a bordo di
Le Giornate del “Graukäse”
Valle Aurina Valle AurinaDal 17 al 25 settembre 2022 in Valle Aurina si svolgerà l’evento Giornate del "Graukäse". L'originale specialità altoatesina viene preparata ancora oggi sulle Alpi Aurine con tanta passione e maestria. Il tipico formaggio di
10th Workshop on Modelling Nutrient Digestion and Utilization in Farm Animals (MODNUT)
Dal 18 al 21 settembre 20022 si terrà ad Alghero il 10th Workshop on Modelling Nutrient Digestion and Utilization in Farm Animals (MODNUT 2022). Dalla prima edizione (1979, regno Unito), ricercatori di tutto il
13th International Conference on Goats
La 13a conferenza internazionale sulle capre originariamente prevista per essere ospitata in Ungheria sarà ora condotta interamente in un formato virtuale. Le nuove quote di iscrizione sono ora disponibili sul sito web della conferenza: https://www.icg2022.org/registration-and-fees/
Anatomia del piede bovino e fisiologia dell’appoggio
Il 19 settembre 2022 alle ore 20.30 si terrà online su piattaforma Zoom la Conferenza "Anatomia del piede bovino e fisiologia dell’appoggio", organizzata dall'Associazione Podologi Italiani Bovini (APIB), sezione di UOFAA. PROGRAMMA È importante la
Terra Madre Salone del Gusto 2022
Torino Torino, ItalyIl nuovo Terra Madre Salone del Gusto sarà l’edizione della rigenerazione, di un rinnovamento radicale necessario per una reale transizione agroecologica, che – secondo Slow Food – può e deve partire dal cibo migliorando le
Impiego del pascolo e del foraggio verde nella produzione di Parmigiano Reggiano in montagna
Nell'ambito del progetto Parmigiano Reggiano Green Deal, il 22 settembre si svolgeranno a Urzano di Neviano degli Arduini (PR): una giornata dimostrativa sull'alimentazione delle bovine con foraggio verde in stalla nelle aziende di montagna e
Piante e animali perduti – XXV Edizione
La manifestazione, che si svolge a Guastalla nell’ultimo week end si settembre, più precisamente sabato 24 e domenica 25 settembre, esalta la biodiversità ed è lo scenario privilegiato per scoprire il fascino di antiche tradizioni