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Giornata intera
Cacio e Pepe Festival
Il Pecorino Romano sarà protagonista del Cacio e Pepe Festival, dal 20 al 22 Gennaio, all’interno di Eataly a Roma. Si potranno degustare le migliori declinazioni di questo prodotto usato per un piatto conosciuto internazionalmente.
Festival della Cucina Mantovana
Da Sabato 21 Gennaio a Mantova, oltre ai piatti tipici della zona, saranno presentati al Festival i formaggi prodotti nel territorio. Fin dai tempi dei Gonzaga il legame fra Mantova e i formaggi è molto