News dal mondo della ricerca
Introduzione In Nuova Zelanda, il benessere dei vitelli da latte in sovrannumero, noti come vitelli bobby (bobby calves), è stato recentemente al centro dell’attenzione. I vitelli bobby vengono solitamente trasportati al macello quando hanno un’età
Un recente studio condotto da ricercatori dell’Università di Padova, in collaborazione con il Consiglio Nazionale delle Ricerche, ha dimostrato come utilizzando i dati provenienti dai controlli funzionali ed applicando metodi statistici avanzati sia possibile prevedere
Sono ormai decenni che l’allevamento israeliano delle bovine da latte ha abbandonato le stalle con area di riposo organizzata a cuccette sostituendole con le compost barn (leggi anche "C’è molta confusione sulle compost barn"), alle quali
Introduzione Ridurre al minimo la fermentazione ruminale dell’amido è la sfida principale nella formulazione di integratori dietetici in grado di abbassare il contenuto acido del rumine. Il modello di fermentazione è indicativo del potenziale valore
Introduzione La maggior parte della sostanza secca (DM) della dieta somministrata alle vacche da latte in lattazione proviene tipicamente da foraggi. La variabilità giornaliera del valore nutrizionale del foraggio può portare a carenze nutrizionali transitorie
Abstract Uno dei "Five Domains" creati nel 1994 dal Prof. David Mellor e dalla Dott.ssa Cam Reid individua nella salute la base per il benessere animale. In Israele, nella maggior parte delle aziende, sono già
Lo scenario futuro prospetta che la popolazione mondiale dovrebbe raggiungere circa 9,7 miliardi di persone entro il 2050. Per garantire un'adeguato approvvigionamento alimentare, che possa soddisfare i fabbisogni di tutti, si punta a ridurre al
Uno studio sugli effetti dell’arricchimento ambientale con oggetti fisici e della stabulazione in gruppi sociali sulla crescita, sul comportamento e sulla risposta alla novità dei vitelli. Introduzione Negli allevamenti da latte, allevare i vitelli in
Lo stress da caldo si manifesta nei bovini a causa di diversi fattori, ma principalmente è dovuto all'aumento della temperatura e dell'umidità. Le bovine esposte ad una temperatura ambientale elevata mostrano una diminuzione della lunghezza
Introduzione È necessario che la produzione lattiero-casearia aumenti per riuscire a soddisfare la domanda di proteine animali da parte della popolazione mondiale in crescita. Secondo la FAO, la produzione mondiale di latte ha raggiunto le