Disponibili le nuove quotazioni delle principali materie prime ad uso zootecnico sulla piazza di Milano. Questa settimana si segnalano incrementi per numerose merci, tra cui: le quotazioni dei sottoprodotti del grano duro come farinaccio,
Disponibili le nuove quotazioni delle principali materie prime ad uso zootecnico sulla piazza di Milano. Questa settimana si segnalano incrementi per: il mais nazionale, comunitario e non (da +5,00 a +7,00 euro/ton) e i
Disponibili le nuove quotazioni delle principali materie prime ad uso zootecnico sulla piazza di Milano. Questa settimana si segnalano incrementi per: il farinaccio (+5,00 euro/ton), il mais nazionale, comunitario e non (da +3,00 a
Sulla base delle rilevazioni Istat le importazioni in Italia nel settore dei cereali, semi oleosi e farine proteiche nell’intero anno 2023 sono aumentate nelle quantità di 908.000 tonnellate (+4,1%), e diminuite nei valori di 208,8
Disponibili le nuove quotazioni delle principali materie prime ad uso zootecnico sulla piazza di Milano. Questa settimana si segnalano incrementi solamente per il farinaccio (+5,00 euro/ton). Tra le quotazioni in calo troviamo: farina glutinata
Questa settimana, sulla piazza di Milano, tra le principali materie prime ad uso zootecnico si registrano aumenti solamente per il melasso (+2,00 euro/ton). Molte, invece, le quotazioni in calo tra cui: tritello e cruschello (-6,00
L'indice dei prezzi alimentari della FAO è diminuito moderatamente a ottobre, con un calo dello 0,5 % rispetto a settembre. L'unico aumento è stato quello dell'indice dei prodotti lattiero-caseari, secondo quanto riferito il 3
La consistenza numerica della popolazione di bovine da latte nella Confederazione Elvetica ha raggiunto il minimo storico (grafico 1). Grafico 1. Consistenza del patrimonio elvetico di bovine da latte dal 2010 a Settembre 2023
Il settore agroalimentare italiano ha vissuto un decennio di contraddizioni, con notevoli sfide e successi. Mentre il comparto industriale ha registrato una crescita costante, il settore agricolo ha dovuto fronteggiare difficoltà legate al clima
Questa settimana sulla piazza di Milano si registrano cali per le quotazioni di: glutine (-10,00 euro/ton), farina glutinata (-5,00 euro/ton), farina d'estrazione di colza (-8,00 euro/ton), polpe essiccate di barbabietole (-8,00 euro/ton) e farina