Come sfruttare metodi di apprendimento automatico (machine learning) per prevedere la mastite subclinica nelle bufale mediterranee italiane. La mastite, infiammazione della ghiandola mammaria, ha effetti dannosi sull'industria lattiero-casearia mondiale, riducendo la salute degli animali,
Al Polo Fieristico A1Expò, torna come ogni anno Fiera Agricola, l’evento dedicato agli agricoltori, agli allevatori ma anche a tutti gli operatori che vivono il mondo agricolo e allevatoriale a 360 gradi. Fiera Agricola è
Pubblicate le Istruzioni Operative Agea n.20 del 6 marzo 2023: "Disposizioni relative alle modalità di concessione dei contributi destinati nell’ambito del Quadro temporaneo TF UCRAINA alle imprese agricole di cui al DM 8 luglio
Studio sulle differenze nelle concentrazioni di acidi grassi a catena dispari e ramificata nel latte umano, di ruminanti, di asina e di alcuni sostituti artificiali. Il latte è un alimento completo, in particolare per
PSRN Biodiversità Progetto BIG: Sviluppo di nuovi Indici Genetici per la Bufala Mediterranea Italiana (BMI) Nel corso del primo anno di attività del progetto BIG (Bufala mediterranea Italiana – tecnologie innovative pe il miglioramento
Valutazione della variazione stagionale delle emissioni di metano delle bufale mediterranee mediante un rilevatore laser di metano. Il metano (CH4) è un potente gas serra emesso anche dai ruminanti nel processo fisiologico di digestione
Il Consorzio di Tutela lancia il primo Osservatorio Economico sulla filiera della Mozzarella di Bufala Campana DOP. L’iniziativa è realizzata in partnership con UniCredit e la società di ricerca Nomisma e sarà presentata alla
La paratubercolosi bovina, bufalina e ovicaprina, ai sensi del regolamento di esecuzione (UE) 2018/1882, è classificata malattia appartenente alla categoria E per la quale vi è necessità di sorveglianza all'interno dell'Unione europea. Sul territorio
L’agricoltura utilizza circa il 70 % dell’approvvigionamento idrico disponibile, e di questo il 30 % è destinato al settore zootecnico; inoltre, il settore zootecnico pesa per circa il 14.5 % delle emissioni antropogeniche di
La filiera della Mozzarella di Bufala Campana Dop subisce i primi effetti dei rincari di materie prime, inflazione e prezzi nel carrello della spesa. Nel bimestre settembre-ottobre 2022 i consumi di Bufala Campana Dop