Latte spot in Italia: il prezzo continua a crescere
Prosegue la crescita del prezzo del latte spot in Italia che passa dai 66,8 euro/100 kg del 10 novembre ai 67,8 euro/100 kg del 17 novembre 2024. Di seguito le tabelle pubblicate sul sito del Milk
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Dopo la pubblicazione delle Istruzioni Operative Agea 123 2024, inerenti la presentazione delle domande di aiuto previste dal Fondo per la Sovranità Alimentare in merito alle superfici (leggi anche: "Fondo sovranità alimentare 2024 – superfici:
Il dibattito sul futuro della zootecnia e sui possibili metodi innovativi da introdurre come prassi per ottenere prodotti sostenibili e rispettosi del benessere animale e dell'ambiente, è di estrema attualità ed interesse per il nostro
Il periparto è un periodo critico per le bovine da latte, caratterizzato da importanti cambiamenti fisiologici e da stress metabolico. Quest’ultimo, soprattutto se non di rapida risoluzione, rappresenta una potenziale minaccia per il benessere
Pubblicato in Gazzetta Ufficiale il Decreto 23 ottobre 2024 (QUI) che modifica gli allegati 1 e 2 del decreto 2 agosto 2022 (approfondisci QUI) e approva i requisiti di certificazione (disciplinari) relativi alla specie
Per la rubrica "Storie di Allevatori" questa settimana siamo giunti in Sardegna, in una realtà estremamente rinomata per l’allevamento dei bovini da latte, ovvero la bonifica di Arborea. Siamo in provincia di Oristano, e
Questo è ciò che afferma il Dr. Giulio Gabaldo DVM, PhD di Villafranca di Verona. Com’è noto, le frazioni proteiche soprattutto nei ruminanti, vengono utilizzate a livello immunitario, enzimatico ed ormonale e svolgono un
IN BREVE Lo sviluppo del microbioma e del sistema immunitario nei vitelli neonati è caratterizzato da un'intricata interazione con diversi fattori materni. Nei bovini, c'è una generale mancanza di ricerca che indentifichi l'effetto materno
Nel mese di ottobre 2024 il prezzo medio del latte bovino in Europa si è posizionato a 50.28 euro/q.le, in crescita del 4.3% rispetto al mese precedente e di 5.94 euro/q.le rispetto allo stesso
La strategia alimentare seguita dalle vacche da latte può influenzare i componenti del latte come il profilo degli acidi grassi del latte (Slots et al., 2009; Coppa et al., 2015), così come altri composti presenti