Identità Golose

A Milano, il 28-29 e 30 gennaio, si terrà l’appuntamento con la 18° edizione di Identità golose a Milano, il Congresso dedicato a ristorazione e ospitalità quest’anno ha come titolo ‘Signore e Signori, la rivoluzione è servita’.

Al centro del dibattito i grandi cambiamenti a cui la pandemia prima e la guerra poi ci hanno costretti e sul modo di affrontarli per non restare indietro e non bloccare lo sviluppo di un settore trainante per l’economia italiana.

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