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Dal 17 al 19 maggio 2024, la città di Mantova si prepara ad ospitare l’ottava edizione del Food&Science Festival, un evento unico che unisce scienza, cultura e cibo.

Organizzato da Confagricoltura Mantova, ideato da Frame – Divagazioni scientifiche e realizzato da Mantova Agricola, il Festival rappresenta un’occasione imperdibile per riflettere sul futuro del nostro pianeta, a partire da ciò che mettiamo nel piatto.

Un programma ricco di eventi

Scienziati, divulgatori, accademici, esperti e appassionati si riuniranno per dar vita a un programma ricco e variegato, che comprende:

  • Incontri e tavole rotonde su temi di attualità come l’alimentazione sostenibile, l’innovazione tecnologica in agricoltura e il ruolo della scienza per la salute;
  • Focus tematici dedicati a specifici aspetti del connubio tra cibo e scienza;
  • Eventi speciali come laboratori, mostre e visite guidate;
  • Attività per bambini e ragazzi, per avvicinarli al mondo della scienza e del cibo in modo divertente e coinvolgente.

Intrecci: il tema centrale dell’edizione 2024

L’edizione di quest’anno del Food&Science Festival è dedicata agli intrecci tra diversi ambiti, tra cui:

  • Alimentazione e scienza
  • Tecnologia e agricoltura
  • Ambiente e salute

L’obiettivo è quello di esplorare le connessioni complesse che legano questi settori e di immaginare insieme un futuro più sostenibile e salutare per tutti.

Un’occasione per riflettere e confrontarsi

Il Food&Science Festival è un invito a riflettere sul ruolo fondamentale del cibo nella nostra vita e sul complesso sistema alimentare in cui siamo immersi.

È un’occasione per confrontarsi con esperti provenienti da diverse discipline, per imparare cose nuove e per scoprire nuove prospettive.

Non mancate!

Se siete curiosi di scoprire il futuro del cibo e del nostro pianeta, il Food&Science Festival è l’evento che fa per voi. Venite a Mantova dal 17 al 19 maggio 2024 e partecipate a un’esperienza unica!

Per maggiori informazioni consultte qui il programma completo.

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