Alimenti sicuri nelle microimprese alimentari

È disponibile sulla piattaforma learning.izsvenezie.it dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie il corso online ECM “Alimenti sicuri nelle microimprese alimentari: progettazione e applicazione del sistema di autocontrollo igienico-sanitario”. Il corso illustra le modalità di progettazione e implementazione del sistema

2022 Dairy Cattle Welfare Symposium

Si terrà il 18 e 19 Maggio 2022 il simposio Dairy Cattle Welfare nato per promuovere il benessere e l'etica del bestiame da latte attraverso la scienza e l'attuazione delle migliori pratiche. Questo evento riunisce

Nuove abitudini alimentari: qualità, sicurezza e falsi miti

IZS Torino

Le abitudini alimentari dei consumatori hanno subito, negli ultimi anni, modifiche dettate da una migliorata informazione e consapevolezza, dalle mode o ancora dalle influenze di paesi lontani. La pandemia da SARSCoV2 ha contribuito a

World Food Safety Day 2023

Biosicurezza e trasporti, un fil rouge che coinvolge tutta la filiera. Unitec Hub One Health, in collaborazione con Cid Lines An Ecolab Company, organizza un convegno per produttori zootecnici e alimentari dedicato al tema della