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Giornata intera
Cacio e Pepe Festival
Il Pecorino Romano sarà protagonista del Cacio e Pepe Festival, dal 20 al 22 Gennaio, all’interno di Eataly a Roma. Si potranno degustare le migliori declinazioni di questo prodotto usato per un piatto conosciuto internazionalmente.
Ciaspolata Enogastronomica
Domenica 22 Gennaio a Cusio, Val Brembana (BG), si svolgerà la Ciaspolata enogastronomica a tappe fra le baite d’alpeggio. Una passeggiata sulla neve lungo un percorso segnalato dove di baita in baita si potranno assaggiare