Il Ministero della Salute, con nota prot. n. 0024494-13/06/2023-DGISAN-MDS-P, ha presentato un modello di certificato ufficiale generico per l’esportazione di alimenti sia di origine animale che di origine non animale, aggiornato agli standard internazionali da utilizzare come modello base per tutti i casi in cui non è previsto un certificato concordato in bilaterale o tra UE e Paese Terzo (TRACES).
In seguito alle evidenze di mancanza di uniformità nelle certificazioni per l’esportazione di alimenti sia di origine animale sia di origine non animale, riscontrate dagli ispettori delle Autorità Competenti di Paesi Terzi, il Ministero della Salute ha deciso di fornire un modello di certificato ufficiale generico aggiornato. Tale modello è stato elaborato per armonizzare le certificazioni e garantire la conformità agli standard internazionali.
- La parte 1 del certificato, che riguarda l’identificazione, l’origine e la destinazione della partita, è stata uniformata secondo gli standard internazionali.
- La parte 2, invece, relativa ai requisiti sanitari, riporta le garanzie sanitarie generalmente sufficienti per consentire l’esportazione dei prodotti. Tuttavia, la parte 2 potrà essere personalizzata con le informazioni richieste dall’importatore o dall’autorità del Paese terzo di destinazione degli alimenti.
Per evitare blocchi della merce in dogana, è responsabilità delle Autorità Competenti Locali (ACL) mantenere aggiornati i riferimenti normativi nella parte 2 del certificato, se necessario.
Questo aggiornamento garantirà maggiore uniformità e semplificherà la procedura di esportazione di alimenti di origine animale e non animale.
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