Autore: Robin Crawshaw
“Co-products Feeds” è un libro dedicato agli alimenti zootecnici che derivano dai processi industriali. Si tratta della seconda edizione del libro pubblicato 2001. Il suo campo di applicazione è molto ampio e comprende i mangimi per l’acquacoltura e quelli derivanti da processi industriali quali la produzione di biocarburanti, la trasformazione di pesci e di animali terrestri nonché il frazionamento di leguminose e semi oleosi.
“Co-products Feeds” è stato un riferimento essenziale per l’aggiornamento del catalogo UE delle materie prime per mangimi. Con il suo opuscolo sui co-prodotti edito nel 2019, FEFAC ha illustrato attraverso alcuni esempi l’importanza del contributo dei coprodotti come materia prima per l’alimentazione animale alla realizzazione di un’economia circolare. “Co-products Feed” fa un passo avanti nel fornire una panoramica quasi esaustiva dei molti tipi di co-prodotti utilizzabili come mangimi.
Il libro, in lingua inglese, è disponibile qui.
