Sono state apportate delle modifiche al regolamento 668/2014 relativo alle modalità di applicazione del regolamento 1151/2012 del Parlamento europeo e del Consiglio sui regimi di qualità dei prodotti agricoli e alimentari. Il regolamento di esecuzione
Dopo essere stata riconosciuta come prodotto a marchio DOP, la Mozzarella di Gioia del Colle ha visto la formazione del Consorzio di Tutela, che, a seguito dell'approvazione europea avvenuta lo scorso Maggio 2021, solo ieri
È stata pubblicata in Gazzetta Ufficiale una proposta di modifica non minore al Disciplinare di produzione del Beurre Charentes-Poitou» / «Beurre des Charentes» / «Beurre des Deux-Sèvres» DOP. La modifica riguarda tutti i campi eccetto
E' stato pubblicato in Gazzetta Ufficiale, il Disciplinare di produzione modificato del formaggio Boerenkaas, tipico dei Paesi Bassi. Il "Boerenkaas" è un formaggio a pasta (semi-) dura prodotto a partire da latte crudo vaccino, caprino,
L'Italia e numerosi altri Stati UE concordano 4 punti per rafforzare il ruolo delle IG in fase di riforma. Nel corso del Consiglio Agrifish svoltosi ieri a Bruxelles è stato presentato dalla delegazione spagnola un documento
E' stata approvata una modifica temporanea al Disciplinare di produzione del prodotto lattiero-caseario "Robiola di Roccaverano DOP". La modifica temporanea del disciplinare di produzione della DOP "Robiola di Roccaverano" interessa l’articolo 4 nella parte relativa
È stata pubblicata in Gazzetta ufficiale una richiesta di riconoscimento da parte della Spagna per il formaggio "Queso de Acehúche" come prodotto a denominazione di origine. Questo formaggio di capra si realizza utilizzando esclusivamente latte
E' stata pubblicata, in Gazzetta Ufficiale, l'approvazione di una modifica non minore al Disciplinare di produzione del formaggio a Denominazione di Origine Protetta "Taleggio". Le voci del Disciplinare interessate alla modifica riguardano la zona geografica
E' stata pubblicata in Gazzetta Ufficiale una domanda di registrazione da parte della Francia per riconoscere il "Concoillotte" come prodotto ad Indicazione Geografica. Si tratta di una specialità di formaggio fuso, ottenuto dalla fusione di un
E' stata pubblicata in Gazzetta Ufficiale una domanda di registrazione del formaggio svedese Wrångebäcksost come prodotto a denominazione. Nel regolamento viene descritto, all'articolo 3, il prodotto, definendo non solo il latte di provenienza da cui