News dal mondo della ricerca
Nel 2021 è stata pubblicata la versione aggiornata dell'NRC 2001, manuale sui requisiti nutrizionali dei bovini da latte utilizzato in tutto il mondo. In questo articolo riportiamo l'intervento del Prof. W. P. Weiss del Dipartimento
La durata della carriera produttiva delle vacche da latte è un tema di grande attualità che abbraccia aspetti di carattere economico, ambientale, ma anche etico. Dal punto di vista tecnico, la sopravvivenza in stalla
I foraggi grossolani sono essenziali nelle diete dei bovini da latte, dato il ruolo che giocano nello stimolare la masticazione, la ruminazione e la produzione di saliva, oltre ad essere una fonte di energia
Il cambiamento climatico sta diventando sempre più significativo, cosa che ha un evidente impatto sui raccolti a livello mondiale. Questo studio ne ha valutato gli effetti sulla coltivazione del mais. Negli ultimi cento anni
IN BREVE Applicazione pratica del Five Domains Animal Welfare Framework per i responsabili della filiera di approvvigionamento di prodotti di origine animale (Supply Food Animal Chain Managers) Il modello Five Domains è sempre più
Fattori a livello di allevamento associati all’incidenza di zoppia, alla produttività e alla qualità del latte in aziende con sistemi di mungitura automatici. L’andare volontariamente in mungitura è un requisito essenziale per il successo
Un nuovo potenziale biomarker per monitorare il bilancio del fosforo nelle vacche da latte in asciutta. Nei ruminanti, l'apporto di fosforo (P) attraverso la dieta è oggetto di un esame sempre più critico. In
I giorni trascorsi nel gruppo del pre-parto sono associati alle successive performance nelle vacche Frisone. Il periodo di asciutta nelle vacche da latte è tipicamente diviso in 2 fasi, il periodo di asciutta iniziale,
Vi siete mai chiesti se e come la qualità microbiologica dell’aria possa influenzare la salute dei vitelli?Nelle aziende di bovine da latte, le vitelle rappresentano il futuro della mandria ed il successo degli allevamenti dipende
Uno studio tedesco pubblicato su Livestock Science ha valutato l'effetto dell'aggiunta di acqua all'unifeed sul comportamento alimentare, sull'ingestione di alimento e sulle performance in lattazione delle vacche da latte ad alta produzione. I risultati hanno