News dal mondo della ricerca
Lo stress da caldo è una sfida nota per le aziende di bovini da latte, ciò che manca sono, però, delle valutazioni pratiche e standardizzate per misurare l'effettiva riduzione del calore che si riesce
Background La spettroscopia nel vicino infrarosso (NIRS) è ampiamente riconosciuta come tecnologia impiegata per la rapida valutazione della qualità di alimenti e mangimi, specialmente se implementata in attrezzature da banco nei laboratori di analisi.
La mastite bovina porta a una riduzione della produzione di latte e può essere fatale se non curata. Il National Animal Health Monitoring System dell'USDA ha segnalato casi nel 99,7% degli allevamenti da latte
IN BREVE Questo studio esplora i comportamenti leader-follower nei bovini con accesso libero ad un paddock. Sono state monitorate 18 vacche Holstein in lattazione in una stalla con accesso a un'area esterna. Le vacche
IN BREVE Un sondaggio online condotto in cinque paesi europei (Repubblica Ceca, Spagna, Svezia, Svizzera e Regno Unito) ha esaminato quali attributi i consumatori considerano importanti nell'acquisto di carne e prodotti lattiero-caseari e l'utilità
IN BREVE Questo studio pubblicato a gennaio 2024 sul Journal of Dairy Science ha valutato l'impatto della riduzione graduale della concentrazione di proteina grezza (CP) nella dieta sulla digeribilità dei nutrienti, sulla funzione ruminale,
Il cambiamento climatico mette a rischio la disponibilità di acqua, aumenta il fabbisogno idrico e il rischio di malattie trasmesse dall'acqua nei bovini da latte. Queste sfide richiedono lo sviluppo di meccanismi di gestione
Introduzione Nel 2021, la produzione globale di latte ha sfiorato un miliardo di tonnellate, di cui oltre l'80% proveniente da bovini. Il latte è una fonte importante di nutrienti e gioca un ruolo cruciale
Il contesto Nel 2017, l’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) ha dichiarato che le malattie mentali sono la principale causa di disabilità a livello mondiale e hanno un impatto importante sulle malattie cardiovascolari, le quali
La Besnoitiosi bovina è una malattia parassitaria cronica e debilitante, che causa lesioni cutanee (ispessimento cutaneo, alopecia, ipercheratosi, scleroderma) e sistemiche (febbre, depressione, edema, perdita di peso, sterilità nei maschi e calo della produttività),