News dal mondo della ricerca
La mastite è una patologia che colpisce le vacche da latte e il settore lattiero-caseario, in quanto, non solo causa gravi danni alla salute degli animali ma anche ingenti perdite dal punto di vista economico.
I Direct Fed Microbial (DFM) sono additivi per mangimi contenenti microrganismi vivi che possono migliorare la produttività e l'efficienza alimentare dei bovini da latte. Le potenziali modalità d’azione responsabili di questi benefici includono la modificazione
È pratica comune negli allevamenti da latte raggruppare le vacche in base alla lattazione, alla produzione di latte, alle esigenze alimentari o allo stato riproduttivo. Negli allevamenti più grandi che praticano il parto tutto l'anno,
L'apporto di aminoacidi è fondamentale per supportare la sintesi proteica. Tuttavia, qualsiasi eccesso rappresenta un costo inutile per le aziende da latte e, inoltre, ha effetti negativi sull'ambiente, a causa del contenuto correlato di azoto.
Le razioni per vacche da latte nel Nord Europa sono costituite in gran parte da insilato di trifoglio e di mais come foraggi principali e da sottoprodotti della soia e della colza come integrazione proteica.
La mastite clinica è una malattia infiammatoria che si verifica nelle vacche da latte in lattazione, e che influenza negativamente la produzione lattiero-casearia e il benessere degli animali. A causa delle sue conseguenze negative, svelare
Un gruppo di ricercatori irlandesi ha studiato un metodo per ridurre le emissioni di metano del 30% negli allevamenti di bovini da carne. La prima caratterizzazione su larga scala delle emissioni di metano nel bestiame
Lo stress da caldo estivo è stato considerato in questi giorni come una delle maggiori cause di perdite nel settore lattiero-caseario mondiale. L'Associazione Italiana Allevatori (A.I.A.) ha adottato l'indice Summer to Winter ratio (S:W), uno
Introduzione Lo stato nutrizionale della madre è il più importante fattore esterno che influenza l’ambiente uterino, con implicazioni significative sia per la crescita fetale che per la salute a lungo termine della prole. Una ridotta alimentazione materna può influire sulla crescita fetale in maniera diversa a
Uno studio condotto da un gruppo di ricercatori brasiliano ha effettuato una meta-analisi per ottenere stime relative all'ereditarietà e alle correlazioni genetiche nelle pecore. Per poter migliorare la previsione dei valori genetici è fondamentale affidarsi