Il 2024 inizia con una ripresa della produzione di latte sia a livello UE che in Italia, accompagnata da una sostanziale stabilità dei prezzi alla stalla e un leggero calo dei costi di produzione.
Dopo tre anni di interruzione, ritorna sull'altopiano di Rascino la Festa della Transumanza, giunta alla sua 52 esima edizione. Dopo la splendida edizione del 2019, le ristrettezze imposte dal Covid ed i timori degli
Oggi, il settore zootecnico è al centro di un dibattito intenso e complesso che pone l'accento sull'equilibrio tra benessere animale e sostenibilità ambientale, e produttività. Una proposta di legge depositata di recente alla Camera
Ismea, Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare, ha condiviso in questi giorni un'analisi approfondita sulle tendenze di mercato della carne bovina nel 2023, esaminando l'andamento dell'intera filiera, a partire dai produttori per
Il cambiamento climatico viene percepito sempre più come una grave minaccia a livello globale e le sue conseguenze possono ripercuotersi su molti aspetti della nostra vita quotidiana. Il settore agricolo, e più nello specifico
IN BREVE Un sondaggio online condotto in cinque paesi europei (Repubblica Ceca, Spagna, Svezia, Svizzera e Regno Unito) ha esaminato quali attributi i consumatori considerano importanti nell'acquisto di carne e prodotti lattiero-caseari e l'utilità
Oggi 26 luglio 2024 è stata ufficialmente pubblicata sul sito della Camera dei deputati la proposta di legge “Disposizioni in materia di riconversione del settore zootecnico per la progressiva transizione agroecologica degli allevamenti intensivi”.
Negli ultimi cinque anni c’è stata una flessione dei capi ovicaprini allevati in Italia, che sono scesi del -13,3%. Nelle tabelle che seguono andiamo a vedere quanti sono i capi ovini e caprini in
Il processo di svezzamento dei vitelli da latte rappresenta una sfida cruciale nei primi mesi di vita, poiché in questo periodo l'animale passa da monogastrico funzionale a poligastrico propriamente detto. In natura, questo processo
In questi giorni è stato pubblicato il DM Masaf n. 0235541 del 27/05/2024 con il quale la pecora "Quadricorna" viene ufficialmente riconosciuta come "razza". Allegato all'atto è stato definito e approvato anche lo "standard