Questa settimana sulla piazza di Bologna continuano a salire le quotazioni dei cruscami di frumento tenero e duro sia convenzionali (+11,00 euro/ton) che da agricoltura biologica (+5,00 euro/ton), e il mais nazionale (+3,00 euro/ton).
Scendono invece le farine d’estrazione di soia (-11,00 euro/ton), di colza (-5,00 euro/ton) e di girasole integrale (-5,00 euro/ton), e le polpe cubettate (-10,00 euro/ton),
Rimangono stabili il mais comunitario, non comunitario e quello a uso energetico, i cereali foraggeri, i melassi, la farina d’estrazione di girasole proteico estero, la pula vergine, le buccette di soia OGM, la semola glutinata, il seme di cotone e i prodotti da agricoltura biologica (ad eccezione dei cruscami).
Per i dettagli e le variazioni rispetto alla settimana precedente è possibile consultare la tabella di seguito.
| LISTINO BORSA MERCI BOLOGNA (EURO/TON) | ||||
|---|---|---|---|---|
| DENOMINAZIONE | ALIMENTO | 27 LUGLIO 2023 | 3 AGOSTO 2023 | VARIAZIONI |
| Granturco | NAZIONALE (con caratteristiche) | 267,00 | 270,00 | +3,00 |
| COMUNITARIO | 276,00 | 276,00 | 0 | |
| NON COMUNITARIO | 276,00 | 276,00 | 0 | |
| AD USO ENERGETICO | 221,00 | 221,00 | 0 | |
| Cereali foraggeri | ORZO NAZIONALE (Kg/hl 62 e oltre) | 212,00 | 212,00 | 0 |
| ORZO ESTERO | 212,00 | 212,00 | 0 | |
| SORGO ESTERO | n.q. | n.q. | ||
| Cruscami di frumento tenero | CRUSCA E CRUSCHELLO | 124,00 | 135,00 | +11,00 |
| TRITELLO | 131,00 | 142,00 | +11,00 |
|
| FARINACCIO | 183,00 | 194,00 | +11,00 |
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| Cruscami di frumento duro | CRUSCA-CRUSCHELLO-TRITELLO | 121,00 | 132,00 | +11,00 |
| FARINACCIO | 168,00 | 179,00 | +11,00 |
|
| Sottoprodotti zuccherificio | MELASSO CANNA | 320,00 | 320,00 | 0 |
| MELASSO BIETOLA | 320,00 | 320,00 | 0 | |
| POLPE CUBETTATE | 315,00 | 305,00 | -10,00 |
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| Farine vegetali estrazione | SOIA F.E. 44% NAZ OGM | 536,00 | 525,00 | -11,00 |
| SOIA F.E. 44% EST OGM | n.q. | n.q. | ||
| SOIA F.E DEC. NAZ. OGM | 544,00 | 533,00 | -11,00 |
|
| SOIA F.E. DEC. EST. OGM | 541,00 | 530,00 | -11,00 |
|
| SOIA F.E INTEGRALE NAZ. NON OGM | 553,00 | 542,00 | -11,00 |
|
| SOIA F.E. INTEGRALE EST. NON OGM | n.q | n.q. | ||
| GIRASOLE INTEGRALE | 248,00 | 243,00 | -5,00 |
|
| GIRASOLE PROTEICO EST. | 350,00 | 350,00 | 0 | |
| COLZA | 350,00 | 345,00 | -5,00 |
|
| Sottoprodotti riso | PULA VERGINE | 198,00 | 198,00 | 0 |
| Agricoltura biologica | ORZO | 220,00 | 220,00 | 0 |
| GRANOTURCO AD USO ZOOTECNICO (min base di legge) | 350,00 | 350,00 | 0 | |
| GRANOTURCO EST. AD USO ZOOTECNICO | n.q. | n.q. | ||
| FAVINO | 390,00 | 390,00 | 0 | |
| SEME DI SOIA ZOOTECNICO | n.q. | n.q. | ||
| PISELLO PROTEICO (min uso zootecnico) | 365,00 | 365,00 | 0 | |
| CRUSCAMI DI FRUMENTO (FARINA) | 220,00 | 225,00 | +5,00 |
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| CRUSCAMI DI FRUMENTO (PELLET) | 240,00 | 245,00 | +5,00 |
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| Varie | BUCCETTE DI SOIA OGM | 249,00 | 249,00 | 0 |
| SEME DI COTONE (min) | 465,00 | 465,00 | 0 | |
| Derivati lavorazione granoturco | SEMOLA GLUTINATA | 300,00 | 300,00 | 0 |
| Prezzi in €/t, pronta consegna, FRANCO PARTENZA BOLOGNA e/o province limitrofe emiliano/romagnole - I.V.A. esclusa | ||||
