Questa settimana sulla piazza di Bologna si segnalano cali per le quotazioni di mais (tra -5,00 e -10,00 euro/ton), farina d’estrazione di girasole sia integrale che proteico estero (entrambe -5,00 euro/ton), buccette di soia OGM (-2,00 euro/ton) e seme di soia zootecnico biologico (-10,00 euro/ton).

Aumentano invece l’orzo nazionale ed estero (+5,00 e +8,00 euro/ton rispettivamente), i cruscami di frumento tenero e duro (+2,00 euro/ton ad eccezione del farinaccio che rimane stabile), la farina d’estrazione di soia (tra +3,00 e +5,00 euro/ton) e il seme di cotone (+5,00 euro/ton).

Rimangono stabili i melassi, le polpe cubettate, la pula vergine, la farina d’estrazione di colza e quasi tutte le materie prime da agricoltura biologica.

Nella tabella di seguito tutte le variazioni rispetto la settimana precedente.

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