Giulia Spadafora

Circa Giulia Spadafora

Avvocato. Laurea magistrale in Giurisprudenza presso L'Università degli Studi della Tuscia e abilitazione all'esercizio della professione forense

Il formaggio Minas diventa patrimonio dell’umanità: un riconoscimento alla tradizione artigianale brasiliana

Il metodo tradizionale di produzione del formaggio Minas, un simbolo della cultura artigianale brasiliana, è stato ufficialmente riconosciuto come Patrimonio Immateriale dell’Umanità dall’UNESCO. La candidatura è stata adottata dal Comitato intergovernativo per la salvaguardia