Ormai da diverse settimane (dall’8 gennaio 2024) i trattori degli agricoltori tedeschi stanno invadendo le strade del loro Paese. La protesta è nata in seguito alla decisione del governo della Germania di tagliare i
Potrebbe non essere una notizia il fatto che due piccoli caseifici italiani chiudono. Nei primi nove mesi del 2023 hanno cessato l’attività 5468 imprese e per le ragioni più disparate, ma assuefarci a questo
Tra le accuse che una parte dell’opinione pubblica ci rivolge c'è quella che per sfamare i ruminanti domestici, ossia i bovini, i bufali, le pecore e le capre, sottraiamo cibo prezioso necessario ad un’umanità
Il titolo di questo articolo altro non è che la domanda ricorrente con la quale si iniziano le considerazioni su un evento appena concluso, che in questo caso è l’edizione 2023 delle Fiere Zootecniche
L’instabilità politica internazionale e la mai sopita voglia di guerra suggeriscono al buon senso collettivo che bisogna cercare di essere il più autosufficienti possibile nella produzione di alimenti per l’uomo e per gli animali.
Il dipartimento DAFNAE dell’Università degli Studi di Padova e l’ASPA hanno organizzato una giornata di studio dal titolo “Scienza e produzioni animali tra memoria e futuro” in onore del Prof. Giovanni Bittante che per raggiunti
Ci sono temi di cui in questi ultimi anni si parla molto spesso, come quelli dell’ecologia, del benessere animale e delle tre anime della sostenibilità, ossia quella ambientale, sociale ed economica. Se ne parla
Chi partecipa al piano nazionale di miglioramento genetico delle razze di bovine da latte facendo i controlli funzionali di AIA può usufruire di dati utili alla gestione come quelli riportati dal Sintetico Collettivo, sempre
Introduzione Taluni pensano che il biologico o altre tecniche classificate tra le “più naturali” siano un mero ritorno al passato, un colpo di spugna al progresso tecnologico derivante dalla ricerca scientifica e da quella
Il seminario organizzato il 21 settembre 2023 a Bologna da Gold Standard Diagnostics ha dato l’occasione, e per questo li ringraziamo, di affrontare l’argomento degli OGM e delle Nuove Tecniche Genomiche (NTG), ribattezzate in