Il Progetto BRAIN, (Benessere Ruminanti in Allevamento Intensivo) ha lo scopo di individuare nuovi indicatori neurobiologici animal based per valutare i benessere dei bovini.
Abbiamo chiesto alla Dott.ssa Alessandra Favole e al Dott. Cristiano Corona, che si occupano di neurobiologia sperimentale presso l’Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta, di raccontarci in cosa consiste, e quali sono le sue possibili ricadute pratiche in allevamento e nella certificazione di prodotto.
