Approvata la domanda di modifica del disciplinare di produzione della denominazione “Formai de Mut dell’Alta Valle Brembana”(DOP) che era stata presentata il 26 ottobre 2022.
L’oggetto della domanda riguardava le seguenti voci del disciplinare:
- Descrizione del prodotto
- Prova dell’origine
- Metodo di produzione
- Legame
- Etichettatura
- Altro: cambiamento formale del disciplinare organizzato per articoli seguendo indicazione del Regolamento; inserimento delle informazioni relative all’organismo di controllo; confezionamento.
Il Regolamento di esecuzione (UE) 2023/342 della Commissione del 9 febbraio 2023 è stato pubblicato nella Gazzetta ufficiale dell’Unione europea ed è disponibile cliccando qui.
Per conoscere nel dettaglio tutte le modifiche apportate vi rimandiamo al nostro articolo “Formai de Mut dell’Alta Valle Brembana: domanda di approvazione di modifiche nel disciplinare di produzione” disponibile QUI!
