Anche se può sembrare strano, il prato permanente o stabile è una “coltivazione” molto complessa che richiede profonde conoscenze botaniche ed agronomiche.
Abbiamo approfondito l’argomento con Fausto Gusmeroli, ricercatore presso la Fondazione Fojanini di Studi Superiori e docente di Ecologia agraria e sistemi colturali presso l’Università degli Studi di Milano, nel corso di un webinar.
